ケーキ（米粉のカフェオレケーキ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 10minutes
パスタ（アンチョビクリームパスタ）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 5.8万人
- Number of View
- 1,677.1万回
- Number of Videos
- 537本
Ingredients
- pasta : 100g
- トマト水煮缶 : 70g
- ニンニク : 5g(1片)
- アンチョビ : 5g
- オリーブ油 : 大さじ2
- 生クリーム : 100g
- ゆで汁 : 30g
- pepper : 適量
- 粉チーズ : 適量
- 熱湯 : 1L
- 塩 : 10g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
Prepare the garlic
00:13
Peel the garlic and cut into thin slices.
-
2)
stir fry
00:32
Add the garlic and anchovies to the skillet.
Add olive oil and heat over medium heat.
Once it boils, reduce the heat to low. -
3)
boil
00:57
Add boiling water, salt, and pasta to a pot and boil according to instructions.
-
4)
ソースを作る
01:11
2のニンニクが色付いたらトマト水煮缶を入れる。
水分を飛ばして煮詰める。
生クリームを入れて混ぜて沸騰させる。
塩(分量外)を入れて味を調節し、茹で汁を入れて混ぜる。 -
5)
仕上げる
01:56
4に3を入れて混ぜる。
お皿に盛る。
胡椒と粉チーズをかけて完成。
Point
・An easy-to-make cream pasta recipe using anchovies.
・Amount for 1 plate.
・You can substitute milk for fresh cream.
・I use cut-type canned boiled tomatoes.
- Adding anchovies brings out the flavor and umami.
・Adjust the amount of grated cheese and black pepper to your liking.
関連するレシピ
肉炒め（牛肉とレタスの甘辛炒め）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし
Cooking classes that are in tune with the lifestyles of chef Sakura Time required : 20minutes
白和え（ニラとこんにゃくと人参の白和え）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
Kuma's limit cafeteria Time required : 20minutes
炒め物（豚バラ肉の豆苗餅巻き）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 30minutes
ケーキ（いちごとチョコレートのショートケーキ・タルト）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking Time required : 120minutes
ケーキ（鍋スポンジケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
Yu Sweets Researcher Time required : 90minutes
Dried sweet potatoes (4 types of dried sweet potatoes) | Easy recipe at home by cooking expert / Yukari's Kitchen's recipe transcription
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 140minutes
ステーキ（鶏むね肉のチキンステーキ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 20minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Chicken and Chinese cabbage umami hot pot｜Koh Kentetsu Kitchen [cooking researcher Koukentetsu official channel] recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/89MpAC4CDIg/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
