【フライパンで焼くだけ】ジンジャーチキンBBQ。ソースだけでも役に立つのでどうぞ。｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
Kuma's limit cafeteria Time required : 20minutes
鍋（キムチ鍋）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 8.1万人
- Number of View
- 2,892.7万回
- Number of Videos
- 652本
Ingredients
- kimchi : 150g
- 白菜 : 200g
- 豚バラ肉 : 200g
- しめじ : 100g
- ニラ : 100g
- 木綿豆腐 : 300g
- 水 : 1L
- 塩 : 適量
- (A)味噌 : 大さじ1
- (A)おろしニンニク : 大さじ1
- (A)コチュジャン : 大さじ1
- (A)ごま油 : 大さじ1
- (B)酒 : 大さじ1
- (B)醤油 : 大さじ1
- (B)みりん : 大さじ1
Time required
25minutes
Procedure
-
1)
prepare the ingredients
00:18
Cut the Chinese cabbage into bite-sized pieces.
Cut the chives into bite-sized pieces.
Remove any stones from the shimeji mushrooms and loosen them.
Cut the firm tofu into bite-sized pieces. -
2)
stir fry
00:55
Add pork belly, kimchi, and (A) to a frying pan and heat over medium heat.
Fry while stirring. -
3)
boil
01:30
Add water and (B) to 1 and bring to a boil, then remove the scum.
Taste and season with salt.
Add 1 and heat through.
Point
・Easy to make and delicious kimchi hotpot recipe.
・The amount is for 2 people.
・During step 2, stir and fry until the pork belly changes color.
・Taste the amount of salt before adding the Chinese cabbage, chives, shimeji mushrooms, and firm tofu and adjust to your liking.
関連するレシピ
唐揚げライス（サルサソースの唐揚げライス）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
A challenge to sprinkle! Time required : 20minutes
焼き魚（ネギだれの焼きブリ）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
Freelance chef's room Time required : 35minutes
チーズスティック｜食べて痩せる料理男子さんのレシピ書き起こし
Cooking boys who eat and lose weight Time required : 2minutes
プーレアラディアブル｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
Hotel de Mikuni Time required : 30minutes
アイス（アサイーボウル風プロテインアイス）｜ちゃぴさんです。さんのレシピ書き起こし
ちゃぴさんです。 Time required : 10minutes
スープ（鶏白菜の春雨スープ）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru Time required : 30minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
