Curry (Mixed Beans Curry) | Recipe transcription by Hotel de Mikuni
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Ingredients
- (A)オートミール : 20g
- (A)水 : 20ml
- (A)小エビ : 3g
- (B)青のり : 小さじ2/3
- (B)白だし : 3g
- (B)甘味料 : 小さじ1/2
- (B)醤油 : 数滴
- (B)塩 : 少々
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
00:44
耐熱容器に(A)を入れて、箸で混ぜる。
500Wの電子レンジで1分加熱する。 -
2)
成形する
01:09
Add (B) to 1 and mix with chopsticks.
Wrap it in plastic wrap and rub it.
Lay out a parchment paper, place the dough, cover with plastic wrap, and stretch it out by pressing it with your hand over the plastic wrap. -
3)
仕上げる
02:29
2を500Wの電子レンジで2分ほど加熱して完成。
Point
・1人前の分量である。
・カロリーは約87kcalである。
・甘味料は、カロリーゼロ・低糖質のものを使用するとよい。
・醤油を入れすぎると焦げやすくなるため、入れすぎないように注意する。
・工程3で電子レンジで加熱する際は様子を見ながら加熱する。
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