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20minutes
豚バラ肉に塩を振る。
にんにくは、みじん切りにする。
生姜は、細切りにする。
ニラは、1cm幅ほどに切る。
ボウルに(A)を入れて、混ぜる。
フライパンへ豚バラ肉を並べ入れ、両面へ焼き目を付ける。
1のにんにくと生姜を入れ、香りが出るまで炒める。
ニラを入れ、全体を炒め合わせる。
2のスープを投入し、煮立たせる。
沸騰したお湯(分量外)へ、中華麺を入れて茹でる。
茹で上がった中華麺を冷やし麺にし、お皿に盛り付ける。
3を器に盛り付けたら、完成。
・2～3人前用のレシピとなっている。
・動画内では、中華麺を使用しているが他にもそうめんや蕎麦、春雨などでもよい。
・豚バラ肉は厚切りがおすすめ。
・スープは直接フライパンへ、(A)の材料を入れて作ってもよい。
・あらかじめ、中華麺を茹でるお湯を沸かしておく。
Low-carb restaurant / masa Time required : 10minutes
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Let's spread the recipe and support it!
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Deciding on what recipe to make today is always time-consuming,Right!
So,Let's decide today's recipe like hoping lucky draw from fortune telling.
May you come across today's delicious recipes!
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