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フレンチトースト|MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし

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Ingredients

  • 食パン : 2枚
  • 卵 : 2個
  • ピーナッツバター : お好みで
  • 塩 : 少々
  • バター : 適量
  • シロップ : 適量

Time required

35minutes

Procedure

  1. 1) 下ごしらえをする 00:07

    バターは、3cm程度の四角形に切る。
    食パンの耳を切り落とす。

  2. 2) ピーナッツバターを塗る 01:02

    食パンの表面にピーナッツバターを塗り広げる。
    それぞれの食パンの表面にピーナッツバターを塗り、塗った面を合わせて重ねる。

  3. 3) 卵を絡める 01:30

    卵に塩を加えを溶きほぐし、バットに入れる。
    2を溶き卵に浸し、全体に絡める。

  4. 4) フライパンで焼く 02:36

    フライパンに底から1cm程度まで油を注ぎ、150度に温める。
    3を入れ、全体に焼き色がつくまで香ばしく揚げ焼きにする。
    皿に盛り、バターをのせ、シロップをかける。

Point

・ピーナツバターを塗ることで、風味とコクが増す。
・食パンは、お好みの厚みのものを使用して良い。
・溶き卵は、食パン全体に絡めることで、均一にムラなく焼き上がる。
・バターは、熱い状態でのせることで溶け出し、食パンに馴染む。

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