巨大ターキー｜ はるあんさんのレシピ書き起こし

Put turkey in brine and soak. Add water, cover the pot and leave for 8 hours.

Finely chop the onions and garlic and fry. Add herbs, salt and pepper and bread and fry further.

りんごをみじん切りし、混ぜ合わせる。

ターキーの水気を拭き取り、ターキーの中に炒めた具材を入れる。

Apply butter to the surface of the turkey, put it in the oven and heat it at 250 degrees for 30 minutes.

Butter, put in the oven, lower the temperature and heat for 1 hour.

バターを塗り、オーブンに入れてさらに1時間半加熱して完成。