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Ingredients
- オートミール : 40g
- 米粉 : 25g
- 絹ごし豆腐 : 100g
- ベーキングパウダー : 4g
- 甘味料 : 大さじ1
- 水 : 40ml
Time required
25minutes
Procedure
-
1)
Make dough
01:31
Put oatmeal, silken tofu, sweetener and water in a bowl, mix and heat in a 600W microwave for 1 minute and 30 seconds.
-
2)
Mix the dough
02:00
Crush the oatmeal grains and mix the whole.
-
3)
Add baking powder
02:26
Add baking powder and mix further.
-
4)
成形する
02:55
生地を手に取り、1粒ずつクッキングシートの上に丸めて並べ、ポンデリングの形に成形する。
-
5)
加熱する
03:35
600Wの電子レンジで2分加熱する。
-
6)
仕上げる
04:01
余熱をとって完成。
Point
・ Combine the dough into 10g each.
・ Since the dough is easy to stick, wet your hands and roll it.
・ Heat the donuts one by one to prevent uneven heating.
・ If it is troublesome to roll the dough, a silicon donut shape may be used.
・ After heating, it is watery, so cool it with residual heat.
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