ふりかけ（きのことじゃこのふりかけ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
Kuma's limit cafeteria Time required : 10minutes
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カルボナーラ｜てりやきチャンネルさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- パスタ : 400g
- 卵（卵液） : 4個
- パルミジャーノ（卵液） : 100g
- 胡椒（卵液） : a little
- ベーコン : 適量
- オリーブオイル : a little
- にんにく : 3〜4かけ
- 茹で汁 : 適量
- 塩（パスタ茹でる用） : 適量
- 卵 : 4個
Time required
40minutes
Procedure
-
1)
Cut the bacon
00:26
Cut the bacon to the size you like.
-
2)
Cut garlic
01:19
Finely chop the garlic.
-
3)
Fry bacon
02:42
Add olive oil to a frying pan and heat it, then add bacon and heat until it is browned on both sides.
-
4)
パスタを茹でる
03:16
沸かしたお湯にパスタを入れて茹でる。
-
5)
にんにくを炒める
03:36
一度ベーコンを取り出し、にんにくを入れて炒める。
-
6)
卵液を作る
03:48
ボウルに卵、パルミジャーノ、胡椒を入れて混ぜ合わせる。
-
7)
パスタと混ぜ合わせる
04:07
フライパンに茹で汁、パスタ、卵液を入れて全体を混ぜ合わせながら炒める。
-
8)
仕上げる
04:23
Serve pasta and bacon on a plate and place the egg in the center to complete.
Point
・ Since the amount of ingredients shown is for 4 people, adjust the amount when making.
・ If you cut the bacon as large as possible, you will get a good response.
・ Add salt when boiling the boiling water for pasta.
・ Garlic is easy to burn, so be careful when heating it.
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