炒め物（牛肉とごぼうの炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 20minutes
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Tortilla｜This is Chapi. Transcription of san's recipe
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Ingredients
- トルティーヤ : 適量
- Shrimp : 140g
- ミニトマト : 適量
- レタス : 適量
- アボカド : 1/2個
- 玉ねぎ : 適量
- ほうれん草 : 適量
- (A) オオバコ : 適量
- (A) 塩 : 適量
- レモン汁 : 適量
- ピリ辛エビ塩 : 適量
- 醤油 : 少々
- ガーリックソルト : 適量
- (B) MCTオイル : 5g
- (B) ピーナッツバターパウダー : 大さじ1
- (B) 醤油 : 大さじ1
- (B) レモン汁 : 適量
- (B) 一味唐辛子 : 適量
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
Prepare shrimp
02:39
Remove the back of the shrimp and put it in a bag.
Add (A), knead and wash well with running water. -
2)
Heat the ingredients
05:27
Put shrimp and onions in a frying pan.
Add spinach, cover and heat. -
3)
Thaw tortillas
05:58
Thaw the tortillas on time.
-
4)
Cut vegetables
06:35
Cut avocados and cherry tomatoes into appropriate sizes.
Add lemon juice and spicy shrimp salt to the avocado. -
5)
調味料を加える
07:00
2に醤油、ガーリックソルトを加え、炒める。
容器に(B)を入れ、混ぜ合わせる。 -
6)
仕上げる
08:57
トルティーヤに、野菜、えびを乗せる。
ソースをかけ、具材を包んだら完成。
Point
・ Shrimp may be peeled or frozen.
・ You can use your favorite vegetables.
・ If you like, it is recommended to add a boiled egg.
・ You can use any spice you like to add to the avocado.
・ It is also recommended to use chili sauce instead of chili peppers.
・ When taking it out, it is recommended to wrap it in aluminum foil.
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