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식탁일기 table diary 所要時間 : 30分
炒め物（厚揚げと卵のマヨネーズ醤油炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 厚揚げ : 1/2個
- ごま油 : 少々
- 卵 : 1個
- (A)塩コショウ : 少々
- (A)醤油 : 大さじ1
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
所要時間
8分
手順
-
1)
厚揚げを切る
00:00
厚揚げを一口大に切る。
-
2)
炒める
00:10
フライパンにごま油と1を入れ火にかける。
厚揚げの両面に軽く焼き色がついたら端に寄せ、フライパンの空いた部分に卵を割り入れ、炒り卵を作る。
卵に火が通ったら全体を混ぜ、(A)を入れて炒めたら完成。
Point
・フライパンだけで短時間で作れる、ご飯のお供レシピ。
・おかずにも、おつまみにも、お弁当にも最適な簡単レシピ。
・2の工程の際、具材の色が変わり調味料が染み込んだら出来上りの目安。
・お好みで山椒や七味をかけてもよい。
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