焼き野菜（焼きナスの薬味出汁ポン酢がけ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
ホイル焼き（ナスのホイル焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ナス : 1本
- (A)醤油 : 適量
- (A)塩胡椒 : 少々
- (A)マヨネーズ : 適量
- (A)ピザ用チーズ : 適量
- パセリ : 少々
- 黒胡椒 : 少々
所要時間
20分
手順
-
1)
ナスの下準備をする
00:00
ナスのヘタを取り、斜めに一口大に切る。
-
2)
アルミホイルで包む
00:31
アルミホイルを広げてナスを並べる。
アルミホイルの上部分を開け、周囲の壁になる部分を立てる。
(A)をかける。 -
3)
焼く
01:52
トースター用の鉄板に2を置く。
トースターでチーズが溶けて焼き目がつくまで焼く。 -
4)
仕上げる
02:15
3をアルミホイルごとお皿に乗せる。
パセリと黒胡椒を散らして完成。
Point
・切って焼くだけで手軽に作れるナスのホイル焼きのレシピ。
・フライパンを使わずにトースターを使って作る。
・ピザ用チーズはお好みの分量を使用する。
・仕上げの黒胡椒はお好みで使用する。
・お酒のアテに最適なレシピである。
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