cook kafemaru 所要時間 : 10分
炒め物(ウインナーと卵のケチャップ炒め)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- ウインナー : 3本
- 卵 : 1個
- ケチャップ : 大さじ1強
- 醤油 : 少々
- 油 : 適量
- 塩胡椒 : 少々
- パセリ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
ウインナーの下準備をする
00:00
ウインナーを細かく切る。
-
2)
炒める
00:19
フライパンに油をひき、ウインナーを入れて焼き目がつくまで焼く。
塩胡椒を振って炒める。
ウインナーを端に寄せて卵を割り入れる。
卵を混ぜて焼く。
卵が半熟になったらウインナーと混ぜる。
ケチャップを入れて混ぜる。
醤油を入れて炒める。 -
3)
盛り付ける
02:17
お皿に2を盛る。
パセリを散らして完成。
Point
・簡単に作れるウインナーと卵のケチャップ炒めのレシピ。
・冷めても美味しく食べれる為、お弁当のおかずに最適な1品である。
・卵を入れて混ぜて焼く際は、混ぜすぎると食感が悪く仕上がる。
・醤油を入れることでケチャップの酸味が和らいで美味しく仕上がる。
・お好みで仕上げに粉チーズを振っても良い。
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