冷やし中華｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
炒め物（なすとウインナーのケチャップ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- なす : 1本
- ウインナー : 2本
- 玉ねぎ : 1/4個
- 油 : 少々
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1
- (A)ケチャップ : 大さじ1と1/2
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
ウインナーを一口大に切る。
なすのヘタを取り、縦半分に切って乱切りにする。
玉ねぎを一口大に切って手でほぐす。 -
2)
炒める
00:38
フライパンに油をひいて玉ねぎを入れて炒める。
なすとウインナーを入れて全体を混ぜて炒める。
(A)を入れて混ぜて炒める。 -
3)
盛り付ける
02:02
お皿に2を盛る。
パセリ(分量外)を散らして完成。
Point
・手軽に作れるなすとウインナーのケチャップ炒めのレシピ。
・冷めても美味しく食べれる為、お弁当のおかずに最適である。
・2の工程の際、色が変わって味が染み込んだら出来上がりの目安。
・お好みで粉チーズをかけるとより美味しく仕上がる。
・パスタに乗せてアレンジしても良い。
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