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そうめん(ツナ缶大葉そうめん)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし

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12.9万人
再生回数
4,619.1万回
動画数
1,814本

材料

  • そうめん : 1束
  • 大葉 : 1枚〜
  • めんつゆ : 50cc
  • 氷 : 適量
  • ツナ缶 : 1/2缶
  • (A)ごま油 : 小さじ2
  • (A)すりごま : 大さじ1

所要時間

10分

手順

  1. 1) 大葉の下準備をする 00:00

    大葉の茎を切り、細切りにする。

  2. 2) スープを作る 00:16

    器に氷とめんつゆを入れる。

  3. 3) そうめんを茹でる 00:23

    お湯(分量外)にそうめんを入れて時間通りに茹でる。
    そうめんをザルにあけて冷水(分量外)で洗ってぬめりをとる。
    水切りをする。

  4. 4) 盛り付ける 01:04

    3を2に入れる。
    大葉、ツナ缶、(A)を入れて完成。

Point

・ツナ缶と大葉を使ったそうめんレシピ。
・ツナ缶はあらかじめ油を切っておく。
・動画では大葉は大きいものを使用しているが、普通の大きさのものなら2〜3枚使用する。
・お好みでごま油をラー油に変えても良い。
・お好みで七味唐辛子やキムチを散らしても良い。

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