あんかけ（大根炒めの卵あんかけ）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 20分
炒め物（ナスの甘辛炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ナス : 1本
- ごま油 : 適量
- (A)生姜チューブ : 小さじ1/2
- (A)醤油 : 大さじ2
- (A)みりん : 大さじ2
所要時間
10分
手順
-
1)
ナスを切る
00:00
水洗いしたナスのヘタを取り除いて縦半分に切り、斜め半月切りにする。
-
2)
炒める
00:22
フライパンにごま油を入れ、中火にかけて1を入れて炒める。
ナスに焼き色がついたら弱火にし、(A)を加えて生姜を溶かしながら炒め、ナスに味を染みこませる。
水分が飛んで、ナスに味が染みこんだら完成。
Point
・フライパン1つで、炒めるだけで簡単に作れるナスの炒め物レシピ。
・ご飯によく合う、おかずにもおつまみにもなる一品。
・お好みで七味唐辛子をかけて食べてもよい。
・彩りに小ネギを散らすと、風味もよくなり美味しく仕上がる。
関連するレシピ
炒め物（ニラと卵の炒め物）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 15分
お粥（オートミールのツナマヨネーズお粥風）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】 所要時間 : 10分
ロールケーキ（アールグレイ生クリームロールケーキ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 40分
炒め物（なすの甘酢あん炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
