冷やし中華｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
焼き物（油揚げのチーズ焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 油揚げ : 1枚
- ごま油 : 適量
- チーズ : 適量
- 醤油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
油揚げの下準備をする
00:00
油揚げを一口大に切る。
-
2)
焼く
00:09
フライパンにごま油をひいて、油揚げを並べ入れ、中火で熱する。
フライ返しで上から押さえつけながら焼く。
裏返して同様に焼く。
油揚げの上にチーズを乗せて、蓋をして、弱火で数分蒸し焼きにする。
醤油をまわしかける。 -
3)
盛り付ける
02:04
2をお皿に盛り付けて、完成。
Point
・簡単に作れる油揚げのチーズ焼きのレシピ。
・お好みで仕上げに七味唐辛子や黒胡椒をかけて食べてもよい。
・チーズはお好みのものを使用する。
・工程2では、醤油をまわしかけて香りをつける。
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