カレー炒め（れんこんと豚肉のカレー炒め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 20minutes
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Ingredients
- 油揚げ : 1枚
- ごま油 : 適量
- チーズ : 適量
- 醤油 : 適量
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
油揚げの下準備をする
00:00
油揚げを一口大に切る。
-
2)
焼く
00:09
フライパンにごま油をひいて、油揚げを並べ入れ、中火で熱する。
フライ返しで上から押さえつけながら焼く。
裏返して同様に焼く。
油揚げの上にチーズを乗せて、蓋をして、弱火で数分蒸し焼きにする。
醤油をまわしかける。 -
3)
盛り付ける
02:04
2をお皿に盛り付けて、完成。
Point
・Easy to make fried tofu cheese grilled recipe.
・If you like, you can finish with shichimi chili pepper or black pepper.
・Use your favorite cheese.
・In step 2, sprinkle soy sauce to add flavor.
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