丼（アジ丼）｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
カルパッチョ｜はらぺこグリズリーの料理さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8,280人
- 再生回数
- 23.2万回
- 動画数
- 51本
材料
- 刺身の切り身 : 適量
- 塩 : 1〜2つまみ
- イタリアンドレッシング : 適量
- つま : 適量
- 大葉 : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
盛り付ける
00:43
刺身の切り身をお皿に盛り付ける。
つまをお皿の中央にのせる。
大葉を千切りにしてつまの上にのせる。
塩を刺身の切り身全体に振りかける。
イタリアンドレッシングをかけて完成。
Point
・動画では刺身の切り身がパック売りされたものを使用している。
・つまと大葉も刺身の切り身のパック売りされたものを使用している。
・塩は刺身全体に軽く降りかかる程度にかけるのは美味しくするための必須の作業。
・オニオンドレッシングをかけても美味しい。
・大葉はちぎってのせても良い。
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