うどん（味噌焼きうどん）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
餅（きな粉餅）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 切り餅 : 2個
- (A)砂糖 : 大さじ2
- (A)きな粉 : 大さじ2
- (A)塩 : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
切り餅を電子レンジで加熱する
00:00
切り餅を一口大に切る。
耐熱容器に切り餅、水(分量外)を入れる、
ラップを被せて、500Wの電子レンジで2分30秒以上加熱する。 -
2)
混ぜる
00:48
ボウルに(A)を入れて混ぜる。
1の水を切って、(A)に加えて手早く混ぜる。 -
3)
盛り付ける
02:00
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・工程1の水(分量外)は、切り餅がかぶるほど入れる。
・切り餅の加熱時間はお好みで調整する。
・工程2で(A)を混ぜる際、かたまりがある場合はよくほぐしておく。
・仕上げにお好みであんこをかけて食べても美味しい。
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