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- チャンネル登録者数
- 18.0万人
- 再生回数
- 2,229.8万回
- 動画数
- 461本
材料
- 卵 : 1個
- はちみつ : 30g
- きな粉 : 30g
- 絹豆腐 : 150g
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
01:30
ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で溶きほぐす。
はちみつ、きな粉を加えて、混ぜる。
ザルを乗せて、絹豆腐を入れてゴムベラで裏ごしする。
泡立て器で混ぜる。 -
2)
加熱する
03:16
型にラップを敷いて、1を流し入れる。
型を上から数回落として、平らにならす。
600Wの電子レンジで6分加熱して完成。
Point
・工程1では、絹豆腐が馴染むまで混ぜる。
・動画内は型はパウンドケーキ型を使用しているが、耐熱容器であればお好みのものを使用してよい。
・はちみつは砂糖で代用可能。
・電子レンジで加熱したあと、生地が生の場合は追加で加熱する。
・お好みでアレンジで黒ゴマを入れても美味しい。
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