低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
炒め物(サバ缶と白菜の炒め物)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- 白菜 : 1/8房
- サバ缶 : 1缶
- ごま油 : 適量
- (A)料理酒 : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
- (A)砂糖 : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
白菜を切る
00:00
白菜を一口大に切る。
-
2)
炒める
00:16
フライパンを熱し、ごま油をひいて、白菜の芯を入れて炒める。
軽く照りが出てきたら、残りの白菜を加えて、軽く炒める。
水分を切ったサバ缶を加えて、軽く混ぜる。
(A)を加えて、炒める。 -
3)
盛り付ける
01:53
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・切って炒めるだけで簡単に作れるサバ缶と白菜の炒め物のレシピ。
・サバ缶を加えたあと、ほぐしながら炒める。
・工程2では、調味料が全体に馴染み、白菜が柔らかくなったら仕上がりの目安。
・お好みで仕上げに七味唐辛子や山椒をかけて食べても美味しい。
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