サラダ（厚切りベーコンのスパゲッティサラダ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
野菜炒め（ナスと豆腐の甘辛炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ナス : 1本
- 木綿豆腐 : 1/2丁
- ごま油 : 適量
- マヨネーズ : 大さじ1
- めんつゆ : 大さじ2
所要時間
15分
手順
-
1)
下準備をする
00:00
ナスのヘタを落として縦半分に切り、乱切りにする。
木綿豆腐を一口大に切る。 -
2)
炒める
00:40
フライパンにごま油をひく。
ナスを入れて炒める。
木綿豆腐を入れて混ぜる。
スペースをあけてマヨネーズを入れて混ぜて溶かす。
めんつゆを入れて炒める。 -
3)
盛り付ける
01:58
お皿に2を盛って完成。
Point
・ナスをあらかじめ水(分量外)で洗っておく。
・炒める際は木綿豆腐を崩さないように気を付ける。
・水分が飛んで味が馴染んだら出来上がりの目安。
・お好みで仕上げに山椒や七味唐辛子をかけても美味しく仕上がる。
関連するレシピ
焼き物（えのき茸の揚げ焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
蒸しパン（きなこ蒸しパン）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 5分
卵かけご飯（ねぎ塩漬け温泉卵の卵かけご飯）｜飲食店独立学校 /こうせい校長さんのレシピ書き起こし
飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 25分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
