料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
オートミールカルボ飯| こてぃん食堂さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 30g
- 水 : 120ml
- ウィンナー : 2本
- 卵 : 1個
- チーズ : ひとつかみ
- めんつゆ(4倍濃縮) : 少々
- 塩 : 少々
- 粉チーズ : 少々
- ブラックペッパー : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
オートミールと水を加熱する
00:29
オートミールと水を合わせて、レンジ(600w)で1分半加熱して軽く混ぜる。
-
2)
ウィンナーとオートミールを炒める
01:55
ウィンナーを切って、軽く焦げ目がつく程度に中火で炒め、オートミールを加えて炒める。
-
3)
卵、チーズを入れて味付けする
03:48
火を止めて卵を割り入れて混ぜ、チーズを加え混ぜ、めんつゆをひと回しして、塩で味を整えてさらに混ぜる。
-
4)
粉チーズとブラックペッパーを振りかける
05:41
器に移して仕上げに粉チーズとブラックペッパーを振りかけて完成。
Point
・ベーコンの代わりにウィンナーを使っている。
・工程3では卵が固まりすぎないように注意すること。
・チーズを混ぜる時も余熱で良い。もしも溶けなければ超弱火で加熱する。
・【カロリー】約420kcal【糖質】約23g
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