餅（豆腐ココア餅）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 15分
牛乳もち｜sweets kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 4,430人
- 再生回数
- 125.7万回
- 動画数
- 134本
材料
- 牛乳 : 400ml
- 片栗粉 : 50g
- グラニュー糖 : 50g
- きなこ砂糖（きなこと砂糖を1：1の割合で混ぜたもの） : お好みで
- オレオ（クリームを取り除いたクッキー部分） : お好みで
所要時間
50分
手順
-
1)
生地を作る
00:24
鍋に牛乳、グラニュー糖、片栗粉を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
2)
生地を加熱する
00:54
ゴムベラで混ぜながら、鍋を火に（弱火）かける。
全体がまとまってからも1分程度加熱し続けたら、火を止める。 -
3)
冷蔵庫で冷やす
01:30
ラップを敷いたバットに流し込み、冷蔵庫で冷やす。
-
4)
仕上げる
01:50
適当な大きさに切り器に盛り、お好みで、きなこや砕いたオレオをふりかける。
Point
・牛乳をたくさん摂取したいときのおすすめスイーツ。
・生地を加熱するときは、火の当たる鍋底から固まりやすいので、ゴムベラで鍋底全体をこするように混ぜる。
・生地がまとまり始めても1分程度は、加熱する。早く火を止めてしまうと粉っぽい仕上がりになるので注意。
・生地は冷蔵庫で冷やさずに熱いまま食べてももちもち感が美味しい。冷やす喉越し良い食感で美味しい。
関連するレシピ
カステラ（おからのカステラ）｜yukapさんのレシピ書き起こし
yukap 所要時間 : 60分
クレープ（シュガーバタークレープ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
煎餅（ご飯チップス）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 10分
桜餅（道明寺粉の桜餅）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 30分
ケーキ（チョコレートケーキ）｜Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
Qiong Cooking 所要時間 : 40分
ようかん（芋ようかん）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 15分
オートミールプロテインバー｜オートミールで痩せるチャンネル【ドムス】さんのレシピ書き起こし
ドムス【ダイエットが続くチャンネル】 所要時間 : 10分
餅の黄金焼き｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
