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チョコレートスコーン|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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動画数
1,437本

材料

  • ホットケーキミックス : 200g
  • チョコレート : 50g
  • サラダ油 : 40g
  • 牛乳 : 80g
  • バニラエッセンス : 3~4滴

所要時間

40分

手順

  1. 1) チョコレートを割る 00:45

    チョコレートを細かく割って、ボウルに入れる。

  2. 2) 生地を作る 01:15

    ホットケーキミックスにサラダ油を入れヘラでさっくりと混ぜる。
    牛乳を2回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。
    バニラエッセンス3~4滴入れ、よく混ぜる。
    1の割ったチョコレートを加え混ぜ合わせ、ひとまとめにする。

  3. 3) 切り分け、オーブンで焼く 03:37

    生地を円盤型に均等に伸ばし、6~8等分に切り分ける。
    180°Cに予熱したオーブンで20~25分焼き、粗熱をとる。

Point

・ホットケーキミックスで作るので、失敗しない。誰でも簡単に作流ことが出来る。
・牛乳は、分けて加えることで、全体にしっかりと混ざりやすくなる。
・生地を切り分けてクッキングシートにのせる際に、崩れ落ちてしまったチョコレートは、最後に生地にのせると良い。

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