ケーキ（苺のミルクレープ）｜Les sens cielさんのレシピ書き起こし
Les sens ciel 所要時間 : 80分
チョコレートスコーン｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 200g
- チョコレート : 50g
- サラダ油 : 40g
- 牛乳 : 80g
- バニラエッセンス : 3～4滴
所要時間
40分
手順
-
1)
チョコレートを割る
00:45
チョコレートを細かく割って、ボウルに入れる。
-
2)
生地を作る
01:15
ホットケーキミックスにサラダ油を入れヘラでさっくりと混ぜる。
牛乳を2回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。
バニラエッセンス3～4滴入れ、よく混ぜる。
1の割ったチョコレートを加え混ぜ合わせ、ひとまとめにする。 -
3)
切り分け、オーブンで焼く
03:37
生地を円盤型に均等に伸ばし、6～8等分に切り分ける。
180°Cに予熱したオーブンで20～25分焼き、粗熱をとる。
Point
・ホットケーキミックスで作るので、失敗しない。誰でも簡単に作流ことが出来る。
・牛乳は、分けて加えることで、全体にしっかりと混ざりやすくなる。
・生地を切り分けてクッキングシートにのせる際に、崩れ落ちてしまったチョコレートは、最後に生地にのせると良い。
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