アイスクリーム（クッキーサンドアイスクリーム）｜ Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
Qiong Cooking 所要時間 : 20分
オレンジピールのパウンドケーキ｜ふりゅい_管理栄養士さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 1,360人
- 再生回数
- 27.8万回
- 動画数
- 43本
材料
- 卵 : 2個
- 無塩バター : 100g
- オレンジジュース : 50g
- ホットケーキミックス : 200g
- オレンジピール（混ぜる用） : 50g
- オレンジピール（のせる用） : 20g
- 砂糖 : 大さじ2
所要時間
80分
手順
-
1)
生地を作る
01:12
無塩バターと砂糖をハンドミキサーでホイップ状に混ぜる。
卵を少量ずつ加え、ハンドミキサーで混ぜる。
オレンジジュースとホットケーキミックスを加え、ゴムベラで混ぜる。
オレンジピールを加え、混ぜる。 -
2)
型紙を作る
03:15
クッキングシートに型をあて、型に合わせて切る。
-
3)
型に入れ、オレンジピールをのせる
03:45
型に敷き紙をし、生地を入れる。
オレンジピールをのせる。 -
4)
オーブンで焼く
04:22
170℃のオーブンで10分焼き、真ん中に切れ目を入れ、さらに40分焼く。
Point
・無塩バターは、常温で戻しておくと作業が効率良く行うことが出来る。
・卵は分けて加えることで、分離せずに全体に混ざりやすくなる。その都度よく混ぜる。
・ホットケーキミックスで作るので失敗せず、簡単に作ることが出来る。
・オレンジピールとオレンジジュースを使うことで、オレンジの風味豊かに仕上がる。
・面倒なときは溶かしバターを使っても問題無し。
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