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- 73本
材料
- ベーコン : 19枚
- じゃがいも : 3個
- チーズ : 3枚
- 胡椒 : 適量
- ガーリックオイル : 適量
- マヨネーズ : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
じゃがいもを加熱する
00:18
じゃがいもの皮を剥き薄切りにし、水にさらした後、電子レンジで5分加熱する。
-
2)
ベーコンを敷き詰める
01:37
スキレットにガーリックオイルを塗り、ベーコンを敷き詰める。
-
3)
じゃがいもを乗せる
02:14
じゃがいも、マヨネーズ、じゃがいも、マヨネーズという順に乗せ、その上にチーズを乗せる。
-
4)
ベーコンで包み込む
02:39
スキレットからはみ出たベーコンを上から包み込むようにして巻きその上から胡椒、ガーリックオイルを適量ふりかける。
-
5)
オーブンで焼く
03:44
200℃のオーブンで30分焼く。
Point
・じゃがいもはなるべく薄切りにする。
・スキレットにオイルを塗る際はベーコンで塗ると良い。
・じゃがいもを乗せる際には、2回に分けミルフィーユ状になるように乗せていく。
・ベーコンで包み込む際、ベーコンを乗せた向きと逆向きから折りたたむように包み込む。
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