まんまるkitchen 所要時間 : 10分
自家製ピーナッツバター|Chouchou Cuisineさんのレシピ書き起こし
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材料
- 皮なしピーナッツ : 100g
- 皮つきピーナッツ : 100g
- カシューナッツ : 400g
所要時間
15分
手順
-
1)
ピーナッツの皮をむく
00:31
ピーナッツの皮を手でむく。
-
2)
フライパンで炒る
01:05
皮なし、皮つきのピーナッツとカシューナッツをフライパンで炒る。
-
3)
ペースト状に攪拌する
01:52
すべてのナッツをブレンダーに入れペースト状になるまで攪拌する。
-
4)
瓶に入れる
03:06
煮沸消毒した瓶に入れて完成。
Point
・保存するときは煮沸消毒やアルコール消毒した容器に入れること。
・自家製なので材料もシンプル。身体にも安心して食べられる。
・工程3ではパウダー状になったところから、さらに攪拌し続けるとペースト状になっていくので、根気よく攪拌し続けること。
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