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エプロン 所要時間 : 40分
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- 再生回数
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- 動画数
- 78本
材料
- バナナ : 2本
- （A）おからパウダー : 50g
- （A）ココア : 20g
- （A）ラカント : 30g
- （A）卵 : 2個
- 牛乳 : 150cc
- ベーキングパウダー : 4g
- アーモンドスライス : 適量
所要時間
60分
手順
-
1)
バナナをつぶす
00:35
バナナの皮をむき、適当な大きさに切る。
ボウルに入れ、泡立て器で細かくつぶす。 -
2)
生地を作る
01:24
1に（A）を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
牛乳を加え、さらに混ぜ合わせる。
ベーキングパウダー を加え、軽く混ぜる。 -
3)
型に入れ、オーブンで焼く
02:42
型に生地を流し入れ、アーモンドスライスを表面に散らす。
160度のオーブンで40分焼く。
Point
・生地を作っている間に、オーブンを160度に余熱しておく。
・バナナは完熟のものを使用することで、潰しやすい。また、甘味が増してさらに美味しく仕上がる。
・ベーキングパウダーは、焼く直前に加える。
・オーブンの種類により、火の通り具合が異なる為、焼き時間は様子を見ながら調整する。
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