YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

ゆず塩サラダチキン|macaroni | マカロニさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
108.0万人
再生回数
4.4億回
動画数
9,427本

材料

  • 鶏むね肉 : 2枚
  • 砂糖 : 小さじ1
  • 塩 : 小さじ1/2
  • 柚子こしょう : 小さじ1

所要時間

80分

手順

  1. 1) 鶏むね肉の下ごしらえをする 00:05

    鶏むね肉は常温に戻し、肉の両面にフォークで穴を開け、砂糖をふって揉み込む。塩、ゆず胡椒をまぶしてさらに揉む。

  2. 2) ジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜く 00:26

    ジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜いて口をしっかり閉じる。

  3. 3) 炊飯器の内釜に入れ、沸騰した湯を注ぐ 00:29

    炊飯器の内釜に入れ、沸騰した湯をかぶるまで注ぐ。

  4. 4) フタを閉め、1時間保温したら完成 00:31

    フタを閉め、1時間保温したら完成。清潔な保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管する。

Point

・材料は2人分。
・鶏むね肉に柚子こしょうと塩、砂糖を揉み込んだら炊飯器で加熱するだけ。
・しっとりとした食感にゆずのさわやかな香りが良い簡単作り置きメニュー。
・炊飯器には必ず沸騰したお湯を注ぐ。
・ジッパー付き保存袋に空気が残っているとお湯に浸かりきらない場合があるのでお皿などで重しをして、お肉全体がしっかり浸かるように気をつける。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,890.0万人
2
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

1,240.0万人
3
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,030.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

975.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

774.0万人
6
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

668.0万人
7
Maangchi

Maangchi

643.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

598.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

578.0万人
10
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

563.0万人
11
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

527.0万人
12
JunsKitchen

JunsKitchen

526.0万人
13
Essen Rezepte

Essen Rezepte

511.0万人
14
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

509.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

505.0万人
16
식탁일기 table diary

식탁일기 table diary

496.0万人
17
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

496.0万人
18
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

466.0万人
19
Food Wishes

Food Wishes

455.0万人
20
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。