豆腐ハンバーグ（豚ひき肉の照り焼き豆腐ハンバーグ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
えのきとわかめのマヨ和え｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- えのき : 1袋/ 糖質：3.2g
- 乾燥わかめ : 10g/ 糖質：0.6g
- マヨネーズ : 大さじ2/ 糖質：0.2g
- 濃口醤油 : 小さじ1/ 糖質：0.6g
- 鶏ガラスープの素 : 小さじ2/ 糖質：1.5g
- ごま油 : 小さじ2
所要時間
10分
手順
-
1)
えのきを切る
00:29
えのきは袋ごと根本を切り落とし、二等分にカットする。手でばらしておく。
-
2)
加熱の準備をする
00:47
耐熱容器にえのきを入れて、乾燥わかめを加えて、材料が浸かるくらいの水を加える。
-
3)
電子レンジで加熱する
01:04
ラップをして電子レンジ600Wで5分程加熱する。
-
4)
ザルに上げる
01:15
加熱し終わったらザルに上げて水気を切る。
-
5)
味付けをする
01:26
水気を切ったえのきとわかめをボウルにうつし、鶏がらスープの素・マヨネーズ・ごま油を入れてよく混ぜる。
-
6)
盛り付ける
01:55
よく混ぜたらお皿に盛り付けて出来上がり。
Point
★材料は3人分。
★ 糖質（1人分）：2.0g
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものである。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任で判断する。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含まれていない。
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