パウンドケーキ（レモンパウンドケーキ）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 所要時間 : 70分
豚ひき肉の油そば｜くまクッキングさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 22.9万人
- 再生回数
- 2,429.5万回
- 動画数
- 246本
材料
- 茹でた麺 : 1玉
- ごま油 : 大さじ1
- 酢 : 小さじ2
- 麺つゆ : 大さじ1
- 豆板醬 : 小さじ1
- オイスターソース : 小さじ2
- 油 : 適量
- 豚ひき肉 : 100g
- 焼肉のたれ : 大さじ1
- 卵黄 : 1個
所要時間
20分
手順
-
1)
調味料を合わせる
00:16
茹でた中華麺に、ごま油、酢、麺つゆ、豆板醬、オイスターソースを加えてよく混ぜ合わせる。
-
2)
お皿に移す
01:16
調味料を絡めた麺をお皿に盛りつけておく。
-
3)
フライパンで焼く
01:31
フライパンに油を注いで熱し、豚ひき肉を加えて炒める。色が変わったら、焼き肉のたれを加えて味を全体に染み込ませていく。
-
4)
盛り付けをする
02:16
お皿に移しておいた麺の上に、豚ひき肉をかけて、その上に卵黄を加え、お好みでねぎを散らして完成。
Point
・油はごま油を使用すると、香り良く仕上がるのでおすすめ。
・豚ひき肉を炒め味つけした後、少し煮詰めることで水分が飛んで、味が染み込む。
・食べる時はトッピングした卵黄と絡めて食べるとまろやかになり美味しい。
関連するレシピ
ショートケーキ（いちごと抹茶のショートケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 60分
パン（チョコ食パン）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 50分
炒め物（ニラとひき肉の炒め物）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
スコーン（米粉スコーン）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 40分
ケーキ（コーヒーシフォンケーキ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 50分
炒め物（しらたきと明太子の炒め物）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 15分
ケーキ（ヨーグルトのケーキ）｜ まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 80分
ケーキ（みかんケーキ）｜ ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
ホッとケーキさん。 所要時間 : 50分
ティラミスケーキ｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
