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30minutes
カステラをブロック状に切る。
お皿に敷き詰める。
鍋に(A)を入れて、煮詰める。
リキュールを入れて、混ぜる。
容器に移し、冷やしておく。
冷えたら、はけでカステラに塗る。
ボウルに生クリーム、きび砂糖を入れ泡立てる。
ヨーグルトを入れて、さらに泡立てる。
1の上にのせていく。
切っておいたフルーツを、2にのせる。
上からメープルシロップをかけて完成。
・リキュールは入れなくても良い。
・フルーツは、あらかじめ適当な大きさに切っておく。
・フルーツは、何を使用しても良い。
・パインや桃など、缶詰めを混ぜても良い。
・生クリームは、角がたつまで泡立てないようにする。
・ヨーグルトを加えることで軽めの生クリームになる。
・1日置いても美味しい。
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