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Ingredients
- 納豆 : 1パック
- 卵黄 : 1個
- 冷凍うどん : 1個
- めんつゆ : 大さじ1
- 顆粒だし : 小さじ1/2
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
冷凍うどんを加熱する
00:35
冷凍うどんを耐熱容器の上に乗せる。
500Wの電子レンジで4分10秒加熱する。 -
2)
仕上げる
00:48
Put 1 into the bowl.
Add natto, egg yolk, mentsuyu, and dashi granules and mix.
Finish by sprinkling in some green onions (not listed).
Point
・1人前の分量である。
・電子レンジで簡単に作れる納豆釜玉うどんのレシピ。
・めんつゆは3倍濃縮のものを使用している。
・納豆はひきわり納豆だと、麺に絡んでより美味しくなるためおすすめ。
・小ネギ(分量外)はお好みでよい。
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