New onion steak | Akira Hokuto's YouTube recipe transcription

バットに薄力粉を広げておく。
新玉ねぎを横半分に切り、さらに横半分に切る。
スライスした玉ねぎの両面に薄力粉をまぶす。

フライパンを中火で熱し、温まったらオリーブオイルを入れる。
玉ねぎを並べ3分程焼き、焼き色がついたらひっくり返し、1分程焼く。
お皿にレタスを盛り付け、焼いた玉ねぎをお皿に移す。

2のフライパンへ火を止めたまま、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。
焼肉のたれを加え、さらに混ぜ合わせる。

2でお皿に盛りつけた玉ねぎにタレをかけ、お好みで一味唐辛子をふりかけて完成。