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なす丸ごと1個!電子レンジ&フライパンで超簡単【ナスピザ】|料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
83.4万人
再生回数
1.2億回
動画数
1,318本

材料

  • Eggplant : Two
  • 玉ねぎ : 1/4個
  • ピーマン : 適量
  • ベーコン : 3枚
  • ミニトマト : 2個
  • コーン : 適量
  • とろけるチーズ : 40g
  • (A) ケチャップ : 大さじ3
  • (A) マヨネーズ : 大さじ1/2
  • (A) おろしにんにく : 小さじ1
  • (A) オリーブオイル : 大さじ1
  • (A) クレイジーソルト : 小さじ1/2
  • (B) オリーブオイル : 小さじ2

所要時間

20分

手順

  1. 1) Make the sauce 01:23

    Put (A) in a container and mix.

  2. 2) Cut the ingredients 01:49

    Slice the onions and cut the peppers into 5mm widths.
    Cut the bacon into 1 cm wide pieces and cut the tomatoes in half.

  3. 3) Cut the eggplant 02:42

    Cut off the eggplant calyx and wrap it in plastic wrap.
    Heat in a 600w microwave for 4 minutes and make a vertical cut.

  4. 4) 具材を焼く 04:14

    フライパンに(B)をひき、火にかけて30秒程熱する。
    火を止め、なす、玉ねぎ、ベーコンを入れる。
    なすに焼き色がついたら裏返し、再度火を止める。

  5. 5) 仕上げる 05:24

    なすにソースを塗り、とろけるチーズを半量乗せる。
    残りの具材、とろけるチーズを乗せ、蓋をする。
    弱火にかけ、チーズが溶けるまで加熱したら完成。

Point

・ You can change the ingredients other than eggplant to your liking.
・ Commercially available pizza sauce may be used.
・ When baking eggplants, first arrange them in a frying pan with the skin facing up.
・ Bake onions and bacon with eggplant.
・ Adjust the eggplant baking time while watching the situation.

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