和え物（トマトと大葉の生姜めんつゆ和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 5分
餅（大学餅）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 餅 : 4個
- バター : 10g
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)砂糖 : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1
- 蜂蜜 : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
焼く
00:00
フライパンを熱してバターを入れ、弱火で溶かす。
餅を入れて弱火で焼く。
焼き目がついたら裏返して焼く。 -
2)
調味料を入れる
00:37
(A)を入れて砂糖を溶かして絡める。
餅を裏返しながら調味料を吸わせる。 -
3)
盛り付ける
01:26
お皿に2を盛る。
調味料をかける。
黒ごま(分量外)を散らして完成。
Point
・フライパン1つで作れる大学餅のレシピ。
・洗い物を最小限に済ますことができる。
・餅を入れて弱火で焼く際はバターが焦げないように気を付ける。
・2の工程の際、フライパンを傾けて調味料を馴染ませるようにする。
・2の工程の際、餅全体に調味料が絡めば出来上がりの目安。
・黒ごま(分量外)を多めにかけると風味が良くなり、より美味しくなる。
関連するレシピ
タルト（グレープフルーツのタルト）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 60分
和え物（きゅうりとちくわの白だしごま和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
出汁漬け（蒸しナスの出汁漬け）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
餅（チョコレート餅）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 20分
サラダ（キャベツサラダ）｜クキパパ料理教室さんのレシピ書き起こし
クキパパ料理教室 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
