無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 20分
イカ焼きそば |レシピブログさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 5,140人
- 再生回数
- 253.1万回
- 動画数
- 349本
材料
- 万能ねぎ : 1/2束
- 中濃ソース : 大さじ4
- みりん : 大さじ1と1/2
- 顆粒和風かつおだし : 小さじ1/4
- サラダ油 : 大さじ1/2
- 冷凍ロールイカ : 2枚分
- 焼きそば(蒸し) : 2玉
- サラダ油 : 大さじ1/2
- こしょう : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
材料をカットする
00:03
万能ねぎを5cm程度に切る。
-
2)
調味料を合わせる
00:06
中濃ソース、みりん、顆粒和風かつおだし、こしょうを加え混ぜ合わせる。
-
3)
フライパンで炒める
00:15
フライパンにサラダ油を入れ熱し、ロールイカ、蒸し焼きそば、サラダ油を加え2分ほど炒める。
-
4)
味つけをする
00:25
合わせた調味料を加え、ねぎを加え、完成。
Point
・イカは、イカに対して斜めに5mmの切れ目を入れ、イカを90°回し、同じように切れ目を入れ、格子状にして切れ目をいれておく。
・蒸し焼きそばがほぐれにくい場合は、水を少し入れながらほぐしていくとほぐれやすい。
関連するレシピ
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
けんますクッキング 所要時間 : 20分
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 45分
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 3分
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう!