炒め物（長芋とハムの炒め物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
炒め物（油揚げのめんつゆマヨネーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.9万人
- 再生回数
- 4,619.1万回
- 動画数
- 1,814本
材料
- 油揚げ : 1枚
- 油 : 少々
- マヨネーズ : 大さじ1
- みりん : 大さじ1と1/2
- めんつゆ : 大さじ1と1/2
所要時間
15分
手順
-
1)
油揚げの下準備をする
00:00
油揚げを一口大に切る。
-
2)
炒める
00:13
フライパンに油をひいて中火で温める。
油揚げを入れて重ならないように広げる。
マヨネーズを入れて溶かす。
みりんとめんつゆを入れ、油揚げを裏返しながら吸わせる。 -
3)
盛り付ける
02:25
お皿に2を盛って完成。
Point
・手軽に作れる油揚げのめんつゆマヨネーズ炒めのレシピ。
・2の工程の際、油揚げが調味料を吸って水分がなくなったら出来上がりの目安。
・お好みで仕上げに七味唐辛子をかけるとより美味しく仕上がる。
・お酒のアテやご飯のお供に最適である。
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