Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 10分
サラダ(きゅうりとツナのマヨネーズサラダ)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- きゅうり : 1本
- 塩 : 小さじ1/4
- (A)ツナ缶 : 1/2缶
- (A)マヨネーズ : 小さじ1
- (A)めんつゆ : 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/4
- (A)すりごま : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
きゅうりの下準備をする
00:00
水洗いしたきゅうりのヘタを切り落とす。
きゅうりを薄切りにする。
きゅうりをボウルに入れて塩を振って揉む。
10分ほど置く。
手できゅうりを絞って水分を出す。 -
2)
和える
01:04
1に(A)を入れて和える。
冷蔵庫で30分ほど寝かせる。 -
3)
盛り付ける
01:51
お皿に2を盛って完成。
Point
・ツナ缶は油を切らずに使用する。
・1の工程の際、水切りを忘れないようにする。
・冷蔵庫で30分ほど寝かせる時間は所要時間に含まない。
・冷蔵庫で30分ほど寝かせることで味が染み込んでより美味しく仕上がる。
・お好みで和える際に塩昆布を加えても良い。
・お好みで仕上げに七味唐辛子を散らしても良い。
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