トースト（納豆と卵のトースト）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
焼き物（焼きしいたけのアヒージョ風）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8.0万人
- 再生回数
- 1,316.5万回
- 動画数
- 525本
材料
- 椎茸 : 6個
- (A)オリーブオイル : 大さじ2
- (A)おろしニンニク : 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 : 適量
- (A)塩 : 適量
- (A)黒胡椒 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
調味料を合わせる
00:03
容器に(A)を入れて混ぜる。
-
2)
椎茸の下準備をする
00:23
椎茸の石づきを切り落とす。
-
3)
加熱する
00:34
フライパンにオリーブオイル(分量外)をひく。
椎茸を並べる。
椎茸のかさの中に合わせた(A)をかける。
弱中火にして蓋をし、4分加熱する。 -
4)
盛り付ける
00:57
お皿に3を盛って完成。
Point
・キャンプ場でも簡単に作れる焼きしいたけのアヒージョ風のレシピ。
・おろしニンニクはチューブタイプを使用している。
・盛り付けの際、オイルがこぼれないように気を付ける。
・椎茸の旨味がニンニクとオリーブオイルとの相性がいい。
・一味唐辛子、塩、黒胡椒の分量はお好みで調節する。
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