棒棒鶏（鶏むね肉の棒棒鶏）｜ HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 20分
焼き物（卵とハムとチーズの焼き物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ハム : 2枚
- 卵 : 1個
- チーズ : 適量
- 油 : 適量
- (A)砂糖 : 小さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:00
ハムを半分に切る。
-
2)
調味料を混ぜ合わせる
00:10
小皿に(A)を入れて、混ぜる。
-
3)
焼く
00:31
フライパンに油をひいて、中心をあけてハムを並べて焼く。
中心に卵を割り入れて、白身が広がらないように寄せる。
上にチーズをちらす。
火を弱めて、2を混ぜて加える。
蓋をして蒸し焼きにする。 -
4)
盛り付ける
02:23
3をお皿に盛り付けて完成。
Point
・切って焼くだけで、簡単に作れる卵とハムとチーズの焼き物めのレシピ。
・工程3で上に乗らなかったチーズは、箸で寄せるとよい。
・お皿に盛り付けるときに、フライパンに残った調味料を具材にかける。
・お好みの焼き加減になるまで蒸し焼きにする。
・お好みで仕上げに七味唐辛子、黒胡椒、ネギをかけて食べても美味しい。
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