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だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
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- 4,486.1万回
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材料
- きゅうり : 1本
- カニかまぼこ : 適量
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)めんつゆ : 大さじ1
- (A)すりごま : 大さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:00
水洗いしたきゅうりの両端を切り落とし、細長く切る。
カニかまぼこを手でほぐし、ボウルに入れる。 -
2)
和える
01:00
カニかまぼこのボウルに、きゅうりと(A)を加えてよく和えたら完成。
Point
・細長く切る際は、斜め切りにしてから重ねて切ると切りやすい。
・カニかまぼこは、両手で挟んで擦るとほぐしやすい。
・そのまま食べてもよいが、冷蔵庫で30分程度寝かせると更に美味しくなる。
・お好みで七味唐辛子やレモン果汁をかけて食べてもよい。
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