グラタン（おからグラタン）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし

Add salt and macaroni to boiling water and boil.

Boil spinach in 1 boiling water.
Cut the onion into thin slices.
Cut off the stalks of the shimeji mushrooms and loosen them.
Cut the boiled spinach into suitable sizes.

Remove excess fat from chicken thighs and cut into bite-sized pieces.

フライパンにオリーブオイルをひく。
鶏もも肉を入れて焼く。
鶏もも肉に火が通ったら、玉ねぎとしめじを入れて焼く。
塩胡椒を入れて焼く。
火を止めて牛乳を入れる。
おからパウダーを2回に分けて入れ、その都度混ぜる。
コンソメ、ほうれん草、マカロニを入れてまぜる。
火にかけて全体が温まるまで混ぜる。

耐熱容器に4を入れる。
モッツァレラチーズを乗せる。
トースターで5〜10分ほど焼いて完成。