syun cooking Time required : 20minutes
炒め物(キャベツとウインナーのめんつゆ炒め)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- ウインナー : 3本
- キャベツ : 1/8個
- 油 : 少量
- (A)塩コショウ : 少々
- (A)めんつゆ : 大さじ3
Time required
5minutes
Procedure
-
1)
材料を切る
00:00
キャベツを一口大に切り、手で軽くほぐす。
ウインナーを一口大に切る。 -
2)
炒める
00:24
フライパンに油を引いて火にかけ、ウインナーを入れて軽く炒める。
キャベツを加えて軽く炒める。
(A)を加えて、全体を炒め合わせる。
キャベツが軽く軟らかくなり、味が染みたら完成。
Point
・フライパンひとつで、簡単に作れる。
・調味料を入れた後は、全体に馴染むよう大きく混ぜながら炒めるとよい。
・ご飯によく合う、おかずにもおつまみにもなる一品。
・お好みで七味唐辛子や黒胡椒をかけて食べてもよい。
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