![ティラミス｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし](https://i.ytimg.com/vi/qL1RJWiWdjQ/mqdefault.jpg)
ティラミス｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
Oyatsu Lab. [Snack Lab] Time required : 40minutes
#Vegetable dishes
#pottery
#Side dishes
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Easy
野菜炒め（ナスのオイスターソース炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 12.6万人
- Number of View
- 4,486.1万回
- Number of Videos
- 1,763本
Ingredients
- ナス : 1本
- ごま油 : 適量
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)オイスターソース : 大さじ1弱
- (A)醤油 : 小さじ1
- (A)砂糖 : 小さじ1
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
00:00
ナスのヘタを切り落として縦半分に切る。
ナスを細切りにする。 -
2)
炒める
00:19
フライパンにごま油をひく。
ナスを入れて炒める。
ナスの両面にごま油が馴染んだら(A)を入れて炒める。 -
3)
盛り付ける
01:37
お皿に2を盛る。
ネギ(分量外)を散らして完成。
Point
・ナスはあらかじめ水(分量外)で洗っておく。
・オイスターソースが伸びにくい為、(A)を入れたらよく混ぜる。
・全体に火が通り、照りが出てきたら出来上がりの目安。
・お好みで仕上げに山椒をかけても美味しく仕上がる。
関連するレシピ
タルレジャン｜백종원 PAIK JONG WONさんのレシピ書き起こし
백종원 PAIK JONG WON Time required : 10minutes
コロッケ（カニクリームコロッケ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
Hotel de Mikuni Time required : 30minutes
中華丼（豚バラ肉と野菜の中華丼）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
Who horse [cooking expert] Time required : 25minutes
和え物（ツナとたくあんのマヨネーズ和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
Tenu Kitchen Time required : 5minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
