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Ingredients
- oatmeal : 30g
- 豆乳 : 70ml
- （A）ベーキングパウダー : 小さじ1/2
- （A）卵 : 1個
- （A）砂糖 : 大さじ1
- （B）卵 : 1個
- （B）調整豆乳 : 100ml
- （B）砂糖 : 大さじ1
- バター : 適量
- ハチミツ : お好みで
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
Soak oatmeal with soy milk
00:16
Put oatmeal and soy milk in a heat-resistant container and leave it for about 10 minutes to let it blend in.
-
2)
Make the dough
00:37
Add (A) to 1 and mix well.
Heat in a 600w microwave for 3 minutes. -
3)
Make egg juice
01:05
Put (B) in a container and mix.
-
4)
卵液に生地を漬け込む
01:30
1を容器から取り出し、両面を卵液に浸し、染み込ませる。
-
5)
フライパンで焼く
02:17
フライパンにバターを入れ、温める。
バターが溶け始めたら、4を入れ、両面に焼き色をつける。 -
6)
盛り付ける
02:52
半分に切り皿に盛り、ハチミツをかける。
残った卵液をフライペンで焼きのせる。
Point
・ Milk can be used as a substitute for soy milk.
・ By soaking oatmeal with soy milk, the texture will be good.
・ By mixing the ingredients of the dough well, it will be more delicious.
・ If you don't have time to soak the egg in the dough, heat it in a 600w electronic cash register for 30 seconds.
・ You can enjoy it with maple syrup if you like.
・ It is delicious even if you arrange it with cheese sandwiched between them.
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