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15minutes
ボウルに生クリーム、砂糖を入れて、ホイッパーで9分立てにする。
水切りしたヨーグルトを加えて、ヨーグルトクリームを作る。
パンにバターを塗り、その上にヨーグルトクリームを平らに塗る。フルーツを乗せ、もう1枚のヨーグルトクリームを塗ったパンでサンドする。
ラップで包んでから冷蔵庫で30分ほど休ませ、食べやすくカットして完成。
・水切りヨーグルトを使ってカロリー控えめにしている。
・プレーンヨーグルトは、キッチンペーパーを敷いたザルなどに乗せて6時間程度水切りしたものを使用する。前日の晩に冷蔵庫にザルごと入れておくと良い。コーヒードリッパーにペーパーフィルターを入れ、そこにヨーグルトを入れて水切りする方法でも良い。
・パンにはバターやマーガリンを塗ると、水分が浸透しないので、時間が経っても美味しく食べることが出来る。
・冷蔵庫で30分ほど休ませることで、パンがカットしやすくなる。
Kuma's limit cafeteria Time required : 25minutes
あさごはんチャンネル Time required : 5minutes
あさごはんチャンネル Time required : 15minutes
Registered dietitian: Ayako Sekiguchi's wellness kitchen Time required : 25minutes
Low-carb restaurant / masa Time required : 30minutes
cook kafemaru Time required : 50minutes
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![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Chicken and Chinese cabbage umami hot pot｜Koh Kentetsu Kitchen [cooking researcher Koukentetsu official channel] recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/89MpAC4CDIg/mqdefault.jpg)
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