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ダブルチョコの焼きドーナツ|レシピブログさんのレシピ書き起こし

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動画数
349本

材料

  • バター : 30g
  • マーガリン : 20g
  • 砂糖 : 50g
  • 板チョコ : 1枚
  • 牛乳 : 1/2カップ
  • トッピングシュガー : 適量
  • 薄力粉 : 100g
  • ココアパウダー : 20g
  • ベーキングパウダー : 5g

所要時間

45分

手順

  1. 1) 材料の下準備をする 00:03

    耐熱容器に、バター、マーガリン、板チョコの半分を入れてラップをし、電子レンジ600wで1分加熱し溶かす。

  2. 2) 生地をつくる 00:12

    加熱が終わったら、砂糖を加え混ぜ合わせ、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加え、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  3. 3) オーブンで焼く 00:29

    ドーナツ型に、型の半量ぐらいまで流し込んだら、170度に予熱しておいたオーブンで15分程焼く。

  4. 4) 飾りつけをする 00:37

    粗熱がとれたら、残りの板チョコを電子レンジで溶かしてドーナツに塗り、トッピングシュガーをまぶし、チョコレートが固まったら完成。

Point

・生地を流し込む量は、型の半分より気持ち多めくらいが、大きすぎることなく、かわいらしい形に焼きあがる。
・トッピングなしでも、シンプルな味で楽しめるが、塗っておいた方がチョコレートの味がしっかりと感じられるのでおすすめ。
・味とトッピングを変えてアレンジしてみても良い。

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