料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
ダブルチョコの焼きドーナツ|レシピブログさんのレシピ書き起こし
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材料
- バター : 30g
- マーガリン : 20g
- 砂糖 : 50g
- 板チョコ : 1枚
- 牛乳 : 1/2カップ
- トッピングシュガー : 適量
- 薄力粉 : 100g
- ココアパウダー : 20g
- ベーキングパウダー : 5g
所要時間
45分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:03
耐熱容器に、バター、マーガリン、板チョコの半分を入れてラップをし、電子レンジ600wで1分加熱し溶かす。
-
2)
生地をつくる
00:12
加熱が終わったら、砂糖を加え混ぜ合わせ、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加え、牛乳を加えてさらに混ぜる。
-
3)
オーブンで焼く
00:29
ドーナツ型に、型の半量ぐらいまで流し込んだら、170度に予熱しておいたオーブンで15分程焼く。
-
4)
飾りつけをする
00:37
粗熱がとれたら、残りの板チョコを電子レンジで溶かしてドーナツに塗り、トッピングシュガーをまぶし、チョコレートが固まったら完成。
Point
・生地を流し込む量は、型の半分より気持ち多めくらいが、大きすぎることなく、かわいらしい形に焼きあがる。
・トッピングなしでも、シンプルな味で楽しめるが、塗っておいた方がチョコレートの味がしっかりと感じられるのでおすすめ。
・味とトッピングを変えてアレンジしてみても良い。
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