餅（豆乳と片栗粉の餅風）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
抹茶とチョコチップの絞り出しクッキー｜レシピブログさんのレシピ書き起こし
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材料
- ケーキマーガリン(常温) : 50g
- グラニュー糖 : 40g
- 牛乳 : 大さじ1
- 薄力粉 : 80g
- 抹茶 : 小さじ1
- チョコチップ : クッキーの数
所要時間
40分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:03
ボウルに、マーガリン、グラニュー糖入れ、泡立て器ですり混ぜる。
-
2)
材料を混ぜ合わせる
00:09
もったりしてきたら、薄力粉、抹茶の半量をふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、残りの粉をふるい入れ、混ぜ合わせたら、絞り袋に入れる。
-
3)
オーブンで焼く
00:26
天板にクッキングシートを敷き、直径2.5〜3cmに絞り出す。その上にチョコチップをのせ、160度に予熱したオーブンで12分焼いたら、完成。
Point
・絞り袋から生地が出にくい場合は、手の温度で温めるとで生地が出やすくなる。
・一口サイズで食べやすく、抹茶のいい香りが口の中で広がる。
・卵を使用していないので、卵アレルギーがある方でも食べることができる。
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